본문 바로가기

특제 김치찌개 자취생 요리로서 빼놓을수 없는 것이 바로 김치찌개이다. 스팸을 주로(스팸찌개야!!!) 사용하므로 스팸이 없으면 맛이 잘 안난다는 특징이 있다. 하하;; 근데 정말 간단하고 좋아요. 우선 준비물을 보도록 하죠 김치 (묶으면 좋음), 스팸, 고추장(!?), 물엿, 고기류 (optional), 멸치,다시마 (optional), 파 자 저기 optional 이라고 있는 것은시간이 많이 남아돌고 건강을 더 생각하자! 라는 분을 위해 선택사항이에요. 요리법: 1. 우선 김치를 냄비에 넣고 참기름을 조금 물을 조금 넣고 볶아줍니다. 2. 볶은 김치의 냄새가 날때쯤, 물을 김치가 잠길정도 부어줍시다. 3. 거기에 멸치,다시마를 넣고 국물을 진하게 만들어줘요~ (한 10분 지나면 멸치랑 다시마를 빼주세요.)4. 보글보글.. 더보기
맛있는 오므라이스 만들기 비쥬얼이 망해버렸네요 ㅋㅋ 끄적끄적그래도 자취생들이 먹기 괜찮은 오므라이스 비법을 소개합니다! 사실 그렇게 특별한 것은 아니지만, 가끔 장보는 사람들에게 괜찮아요! 우선 준비물:계란 2알, 우유(혹은 물), 야채 (양파, 원한다면 당근), 돈까스 소스(!?), 마늘, 후추, 소금, 밥, 버터, optional: 고기류 ( non salted 스팸, or 불고기) 생각보다 간단하죠? 밥은 사실 볶음밥으로 해도되고 그냥 힌밥으로 해도 무관하지만 건강을 위해 볶음밥으로 만들었습니다. 우선 1. 볶음밥 (힌밥을 먹을 거면 스킵가능) 후라이팬에 버터를 두르고 (혹은 식용유)야채들을 볶아 줍시다.딱딱한 순서부터 볶아주는게 좋아요. 야채가 익을쯤 스팸을 넣고 밥을 넣고 비벼줍시다. 그 후 소금으로 간을 맞춰주면 됩니.. 더보기
오일 스파게티 문득, 냉장고에 재료를 보고 얼른 먹어야되는데 많은 양때문에 난감하고있었다. 무엇보다 당근! 당근을 어떻게 처리할지 도저히 감이 안잡혔다. 사실 닭도리탕 만들때 쓰고선 한번도 안쓴... 그래서 고민하다가 간단한 오일 스파게티를 만들기로 했다. 남은 재료 다 넣어버리기 음하하하하 +_+ 문제는 들어가는 재료는 간단하고 유동적일수 있는 오일스파게티가 간을 맞추긴 정말 어렵다는 것이다. 우선 요리법을 설명하자면, 필요한 재료: 야채 (당근, 마늘, 양파), 스파게티면, 버터 (혹은 올리브유), 소금 이다. 여기에 원한다면 새우나 알, 혹은 고기류를 넣어도 맛을 더한다. 먼저 버터로 후라이펜을 약한불에 녹인후 먼저 양파와 마늘, 당근을 넣어둔다. 그 다음 다른 냄비에는 끓는물에 면을 익힌다. 면의 양은 두줌으로.. 더보기